14 марта в России закрылись или должны были закрыться рестораны McDonald’s. К тамошней еде можно относиться по-разному, но спорить с тем, что именно желтая буква «М» стала символом фастфуда нельзя. И что важно, очень доступного фастфуда. Об огромных очередях к закрывающимся заведениям уже все написали. А мы решили вспомнить, каким было их открытие, а также прикинуть, чего ждать дальше. Ведь первый McDonald’s в СССР открылся целых 32 года назад.
GettyImages
Первый McDonald’s в СССР
Еще восьмого марта компания сообщила, что приостанавливает деятельность своих ресторанов на территории РФ. Что вызвало огромный ажиотаж среди любителей этого заведения. Очереди не уступали тем, что были 31 января 1990 года, когда открывался первый McDonald’s в СССР.
На тот момент первый советский «Мак» был крупнейшим рестораном в мире среди других McDonald’s. На новые вакансии было подано более 35 тысяч заявок, но работу получили лишь 600 счастливчиков. А уж какие были очереди! Тысячи людей пришли на открытие, не уверены, удалось ли всех тогда обслужить.
GettyImages
Такого ажиотажа никто не ожидал. Советские журналисты и вовсе писали, что компания зашла на рынок от силы на пару лет. Мол, она всё равно не выдержит конкуренции со стороны советского общепита. И хоть советским людям цены показались высоковатыми, они, кажется, полюбили бигмаки и прочее предлагаемое в меню.
А можно ли его заменить?
Многие российские чиновники убеждены, что выход такой крупной сети даст больше возможностей для местных предпринимателей. Такие компании, как «Теремок» или «У дяди Вани», могут занять нишу McDonald’s, ведь, по словам Володина, всё сырье местное. Но с этой мыслью открыто не согласился основатель сети «Теремок» Михаил Гончаров.
«“Теремок” и другие представители российского бизнеса не создавались как конкуренты “Макдоналдсу” просто потому, что мы так, как они, делать не умеем. Ни технологически, ни с точки зрения менеджмента и маркетинга», — заявил Гончаров.
Успех McDonald’s кроется в работе поколений руководителей и маркетологов, а также стимулирующих мер правительства. Для нынешнего российского бизнеса таких условий нет, подытоживает Гончаров. И стоит отметить, что мужчина ранее часто критиковал конкурентов именно за то, что государство им помогает, а ему нет.
GettyImages
В далеком 1990 году открытие McDonald’s в СССР было для многих символом демократии, перемен к лучшему. А сегодня его закрытие люди расценивают по-разному. Пока одни действительно видят в этом потенциал для отечественных компаний, другие убеждены, что это очень плохой знак.
Предыдущая 
Оставь свой комментарий