Почему Сулейман запретил кофе во всей Османской империи

Жители Турции исторически считаются одними из главных ценителей кофе. Молотые зерна, заваренные по-турецки, являются своего рода классикой среди кофеманов. Оттого еще удивительнее узнать, что когда-то в Османской империи боролись с этим ароматным напитком. А начал эту битву небезызвестный Сулейман I. Историки называют несколько возможных причин, почему султан Сулейман запретил кофе.

Диковинный напиток

Во времена правления султана Сулеймана кофе в Османской империи был чем-то новым и диковинным. Вскоре после того, как бодрящие зерна стали набирать в государстве популярность, правитель запретил употреблять экзотический напиток.

Этот эпизод нашел свое отражение даже в сериале «Великолепный век». Приказ Сулеймана распространялся на всех, включая даже членов его семьи.

Можно предположить, что это вызвано было новизной напитка. Ведь ни о его свойствах, ни о его способах приготовления в Турции тогда почти ничего не знали. Но вряд ли Сулейман I заботился именно об этом, поскольку после запрета не пытался изучить вопрос подробнее.

Убеждения

Отвечая на вопрос, почему султан Сулейман запретил кофе, нельзя забывать и о религиозном факторе. Многие консервативные жители империи находили различные объяснения, почему мусульманину нельзя пить кофе. Сулейман мог придерживаться тех же взглядов или просто запретить бодрящий напиток ради своей репутации.

Собрания недовольных

Но куда более вероятной кажется другая причина. Дело в том, что с приходом в Османскую империю кофе в местах его продажи стали появляться своего рода кафе, в которых горожане могли непринужденно пообщаться за чашечкой арабики и обсудить последние новости.

До этого незнакомые жители городов в Османской империи могли массово собираться разве что на рынке, либо во время религиозных служб. Но эти места не располагали к появлению новых знакомств.

А в новых заведениях собирались самые разные люди. Стоит ли говорить, что чаще всего посетители таких кофеен обсуждали политику в целом, и султана Сулеймана в частности. В таких группах было гораздо легче найти единомышленников, недовольных правителем, и объединить народ для бунта.

Тогдашний правитель Османской империи был весьма неоднозначной исторической личностью. Особенно сильное неодобрение в народе вызвало решение Сулеймана I лишить жизни своего сына Мустафу.

Поэтому желающих свергнуть султана было в избытке. В свою очередь запрет на употребление кофе лишил подданных султана Сулеймана удобной возможности собираться в одном месте и обсуждать своего правителя.