Поделиться

Знаменитый советский пломбир придумали не в СССР. Как всё было на самом деле

Жизнь
8 Июн 2023

Адепты величия Советского Союза и любители рассказывать, как в те времена хорошо жилось, регулярно используют в своих историях два кита. Это, конечно же, колбаса по 2,20 и советское мороженое. Последнее якобы считалось самым вкусным в мире. Вот только мало кто знает, что никакое оно не советское и никогда таковым не было…

Восхваление Союза

Собственно, иногда кажется, что та страна действительно держалась на мороженом и колбасе. Именно эти два продукта вспоминает любой, кто ностальгирует по тем временам. Натуральное мороженое и вкуснейшая колбаса, вот по чему скучают люди, которые хотят вернуться в Союз.

К сожалению, они не понимают, что на самом деле скучают по своей молодости. Тогда колени у них не болели, и спина была здоровой. Вот и казалось, что вокруг всё намного лучше. При этом, конечно, не стоит забывать о пропаганде. Советские власти во все времена умели присваивать себе достижения других.

Советское мороженое: откуда рецепт

То, что советское мороженое, которое так любили в те времена, на самом деле родом из ненавистной Америки, может многих шокировать. Да и стоит признать, что истинные адепты величия СССР всё равно в это не поверят. Но факт остается фактом.

В 1936 году нарком пищевой промышленности СССР Анастас Микоян отправился в США с целью изучить местный опыт. Именно после его возвращения в Союзе появилось немало того, чего не было раньше. К примеру, это кетчуп и гамбургеры, которые прозвали «микояновскими котлетами».

Также Микоян привез оборудование и технологию промышленного производства мороженого. Он отобрал лучшие сорта, среди которых оказался молочный и сливочный пломбир, эскимо, ванильное, крем-брюле и фруктовое. При этом чиновник «одолжил» у американцев весь цикл: от производства до продажи на улице в специальных холодильниках.

Очереди

О всех городах той страны говорить не будем, но сконцентрируемся на ситуации в Киеве. Стаканчик сливочного мороженого в те времена стоил 22 копейки. Доплатив еще три, можно было получить наполнитель в виде варенья или тертого шоколада. Эскимо стоило 24 копейки, но продавали его далеко не везде и очень редко.

Очереди за мороженым в те времена в Киеве собирались огромные. Очевидцы вспоминают, что часто ругали людей из сёл, которые приезжали в столицу специально, чтобы купить лакомство. Они наполняли мороженым 3-литровые банки, чем задерживали других.

Микоян считал, что советский гражданин должен был съедать примерно 5 кг охлажденного десерта в год. Вот только сегодня обычный фанат СССР вряд ли скажет тебе, что его любимое мороженое было родом вовсе не из Страны Советов. Иронично, не правда ли, дамы и господа!

Советское мороженое: история происхождения лакомства