Не все знают даже сегодня, что технологии производства многих продуктов в Союзе очень креативно «подсмотрели» у Америки. Сюда можно отнести мороженое, консервы, сосиски, сгущенное молоко, кукурузные хлопья. Даже кетчуп в СССР появился. Но народ такой продукт не распробовал.
© Depositphotos
Кетчуп в СССР
Сырья для кетчупа было предостаточно — помидоров хоть отбавляй. Но на полках магазинов уже были разного рода томатные пасты. Люди кетчуп покупать не торопились. Чтобы решить такую проблему, приняли решение развернуть масштабный рекламный фронт. Граждан призывали добавлять кетчуп буквально всюду.
Тысячи листовок и плакатов гласили, что кетчуп можно подавать с мясом, рыбой, салатами, выпечкой и даже супами. В пример приводилась процветающая Америка, где у каждой примерной хозяйки на столе есть бутылочка кетчупа. Цены тоже быть умеренные и при желании кетчуп можно было позволить.
© Depositphotos
Порой кулинарные книги пестрили весьма экстравагантными рецептами. Кетчуп в борще, соус из майонеза и кетчупа, жареные баклажаны с кетчупом, а также рисовая каша с кетчупом и сыром. Новый американский соус был попросту везде, так что у граждан банально не было выбора.
Но с началом Холодной войны отношения между СССР и США постепенно сошли на нет и превратились во враждебные. Понятное дело, что ни о какой процветающей Америке уже не было и речи. И все продукты, технологии производства которых были завезены из-за океана, стали либо исконно местными, либо изгоями.
© Depositphotos
Забытая легенда
Так кетчуп в СССР и вовсе попал во всеобщую немилость. Как продукт не имеющий стратегической важности, его производство сократилось в разы по понятным причинам. Рекламу кетчупа быстро прикрыли, убрав даже простое упоминание о нём из популярных журналов и кулинарных книг.
© Depositphotos
К счастью, современные условия не могут диктовать людям, какие продукты нужно покупать, а какие нет. Люди свободны и имеют право распоряжаться своими гастрономическими предпочтениями на личное усмотрение. Теперь кетчуп можно найти практически в каждом холодильнике. Кажется, это одно из самых успешных возвращений легенд во всём мире.
Предыдущая 
Оставь свой комментарий